São Gabriel: Abertas inscrições para curso de Higiene e Manipulação de Alimentos

Nos dias 27 e 28 de janeiro, na sede da Associação dos Amigos, Voluntários e Colaboradores (AAVC),  foi realizado o curso de produção de salgados, proporcionando aprendizado, troca de experiências e novas perspectivas às participantes. A capacitação foi ministrada pela instrutora do SENAR/MS, Edna Ramos de Oliveira, referência na área.

Durante o curso, as participantes aprenderam a preparar diversas receitas, como esfiha, quibe assado, mangulão, entre outras opções de salgados que podem ser produzidos tanto para o consumo familiar quanto para a comercialização.

A iniciativa se destaca por oferecer conhecimentos práticos, que contribuem diretamente para a complementação da renda familiar, além de estimular o empreendedorismo e a autonomia financeira.

Mais do que ensinar receitas, o curso representou uma oportunidade de transformação social, permitindo que as participantes desenvolvam habilidades que podem gerar economia no dia a dia e abrir portas para novos negócios, especialmente no setor alimentício, que possui grande demanda.

A realização da capacitação foi possível graças à importante parceria entre a AAVC, o SENAR/MS e o Sindicato Rural Patronal de Coxim, união que reforça o compromisso das instituições com a qualificação profissional, o desenvolvimento humano e o fortalecimento da comunidade local.

A AAVC segue empenhada em promover ações que levem conhecimento, oportunidades e mais qualidade de vida, reafirmando seu papel social e sua dedicação ao bem-estar da população coxinense.

Mais de 18 mil candidatos participam hoje (14) domingo da prova do PASSE da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS), processo seletivo que garante o ingresso nos cursos de graduação da instituição para o ano letivo de 2026.

O exame está sendo aplicado das 8h às 13h, em diversas cidades de Mato Grosso do Sul inclusive aqui em Coxim mobilizando uma ampla estrutura de organização, segurança e apoio aos candidatos. Desde as primeiras horas da manhã, os locais de prova registram grande movimentação de estudantes e familiares.

O PASSE da UFMS é uma das principais formas de acesso ao ensino superior público no Estado, reafirmando o compromisso da universidade com a democratização do ensino e a inclusão educacional. A prova avalia conhecimentos adquiridos ao longo do ensino médio e representa uma etapa decisiva na trajetória acadêmica de milhares de jovens e adultos.

Além do impacto educacional, a realização do exame também movimenta a economia local, especialmente em municípios que sediam a aplicação da prova, gerando reflexos em setores como transporte, alimentação e serviços.

A UFMS segue desempenhando papel fundamental na formação profissional e no desenvolvimento social e econômico de Mato Grosso do Sul, ao oferecer ensino superior público, gratuito e de qualidade.