Torta Húngara

Ingredientes

Massa: 6 ovos grandes;

2 xícaras e meia de açúcar;

1 xícara e meia de Farinha de trigo;

1 xícara e meia de maizena (amido de milho);

1 colher de sopa de pó royal;

baunilha a gosto;

meia xícara de leite para desmanchar a maizena;

Bata as claras e reserve, bata as gemas com o açúcar, coloque a baunilha, a farinha e a maizena ( desmanchada em meia xícara de leite), por último as claras em neve e o fermento.

Creme: Recheio e Cobertura

1 litro de leite integral;

2 colheres de sopa de açúcar;

5 colheres bem cheia de maizena;

1 lata de nescau de 400 gramas( tem que ser Nescau);

200 gramas de manteiga sem sal (manteiga);

Faça um mingau com o leite a maizena e o açúcar, (bem duro) reserve deixe esfriar bem depois de frio coloque em uma tigela e leve para a batedeira coloque todo o Nescau e a manteiga bata até formar um creme.

Modo de preparo

Tigela, batedeira, panela. Recheie e cubra o bolo com esse creme. Molhe o bolo com guaraná e coloque raspas de chocolate em cima, bom apetite.