Agronegócio

Abate de bovinos cresce 3,8% no 1º trimestre de 2025, aponta IBGE

Produção de leite, ovos e couro também registrou alta em comparação ao mesmo período de 2024.

O abate de bovinos no Brasil somou 9,71 milhões de cabeças no primeiro trimestre de 2025, registrando aumento de 3,8% em relação ao mesmo período de 2024. Os dados fazem parte dos primeiros resultados das Pesquisas Trimestrais da Pecuária, divulgados nesta terça-feira (13) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Abates de bovinos, suínos e frangos mantêm crescimento

Além da alta no abate de bovinos, o trimestre também apresentou crescimento nos abates de suínos e frangos em comparação ao primeiro trimestre de 2024. Foram abatidos 14,25 milhões de suínos, aumento de 1,4%, e 1,63 bilhão de frangos, alta de 2,3%.

Na comparação com o quarto trimestre de 2024, os abates de bovinos e frangos subiram, respectivamente, 1,5% e 0,9%. Já o abate de suínos teve queda de 0,2%.

Produção de carcaças também apresenta variação

A produção de carcaças bovinas totalizou 2,45 milhões de toneladas no primeiro trimestre deste ano. O volume representa aumento de 1,6% em relação ao mesmo período de 2024, mas queda de 2,0% frente ao trimestre imediatamente anterior.

O peso das carcaças de suínos chegou a 1,31 milhão de toneladas, com altas de 1,9% em comparação ao primeiro trimestre de 2024 e de 0,2% em relação ao trimestre anterior. No caso dos frangos, foram 3,45 milhões de toneladas, crescimento de 2,3% na comparação anual e de 2,6% frente ao último trimestre de 2024.

Aquisição de leite cresce no comparativo anual

A aquisição de leite cru por estabelecimentos sob inspeção sanitária atingiu 6,48 bilhões de litros entre janeiro e março de 2025. O volume representa alta de 3,1% em relação ao mesmo período do ano passado, embora tenha havido queda de 4,5% na comparação com o quarto trimestre de 2024.

Curtumes recebem mais peças de couro cru

No segmento de curtumes, os estabelecimentos que processam pelo menos cinco mil unidades de couro cru bovino ao ano declararam ter recebido 10,08 milhões de peças inteiras no primeiro trimestre de 2025. A quantidade representa aumento de 8,4% em relação ao primeiro trimestre de 2024 e de 1,3% na comparação com o trimestre anterior.

Produção de ovos registra aumento anual

A produção de ovos de galinha alcançou 1,16 bilhão de dúzias no primeiro trimestre de 2025. O resultado representa crescimento de 5,6% em comparação ao mesmo período de 2024, embora tenha havido redução de 3,2% em relação ao quarto trimestre de 2024.