Lanche Peito Frango Mexicano
11 SET 2015 • POR Receitas.com • 10h05ingredientes
4 Files de peito de frango
6 Tiras Bacon
1 Pé alface recortado
1 Colher ( sopa ) Ervas Finas
1 Colher ( sopa ) Cominho
1/² Colher ( sopa ) Pimenta vermelha seca calabresa
Sal a Gosto
modo de preparoPegue o peito de frango coloque em um saquinho de congelamento e bata para arrebentar um pouco a fibra deles pode usar pau de macarrão( mas cuidado para nao arrebentar)
Coloque em uma travessa e espalhe os temperos pelos dois lados deixando por alguns minutos
Em uma frigideira coloque o bacon e frite ate que fiquem crocante e reserve
Na mesma Frigideira coloque o peito e frite bem e reserve
Nesta receita o pão deve ser baguetinho e colocado no forno antes para ficar crocante e o que se passa no pão para a montagem é guacamole
Para montar o lanche corte os peitos em tiras e inicie a montagens passando guacamole nos 2 lados do pão, en seguida o alface, podendo ser rúcula ou agrião depois os pedaços de peito e em seguida o bacon ( fotos no passo a passo)
