Maminha com Ervas ao Forno

1 maminha limpa, de tamanho médio

20g de tomilho

20g de alecrim

1/2 pacotinho de cebola, alho e salsa desidratados

Sal e pimenta a gosto

Em uma assadeira antiaderente, coloque a maminha. Cubra-a com os temperos de forma generosa. Adicione um pouco de sal. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos. Retire o papel alumínio, deixe dourar um pouco e pronto!