ALMONDEGAS DE CARNE MOIDA

Ingredientes da massa
 500 gramas de carne moída
 1 ovo
 3 dentes de alho
 ½ cebola grande
 1 colher de sopa de orégano seco
 2 colheres de sopa de farinha de rosca
 sal e pimenta a gosto
 azeite
 2 xícaras de molho de tomate

Modo de Preparo

Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes exceto o azeite e o molho de tomate. Misture bem com as mãos até todos os ingredientes ficarem bem incorporados.
Modele bolinhas no tamanho que desejar.
Leve uma panela ao fogo médio, despeje o azeite e frite as bolinhas de carne sem encher a panela. Tire a carne e reserve.
Despeje o molho de tomate e mexa raspando o fundo da panela para o sabor da carne pegar no molho. Volte a carne para a panela e cozinhe por mais 3 minutos.
Sua receita de almôndega simples e saborosa está pronta!