Concorrência pode ajudar consumidor a pagar mais barato pela carne vermelha em MS

A carne vermelha segue como “item de luxo” nas casas sul-mato-grossenses, uma vez que consumidores ainda não sentiram redução expressiva no valor encontrado nos açougues. Então, a Acrissul (Associação de Criadores de Mato Grosso do Sul) decidiu lançar campanha para estimular a concorrência e, assim, fazer com que os consumidores consigam pagar mais barato pela carne em Mato Grosso do Sul.
Segundo as informações da Associação, a ideia é estimular a concorrência no setor varejista para reduzir o preço da proteína. Isso porque, em queda acumulada de 35% desde janeiro deste ano, o valor da arroba do boi gordo continua sendo pressionado para baixo. Mesmo assim, a Acrissul pontua que apenas o criador vem sentindo a queda do preço. “É um fenômeno que só acontece da porteira para dentro e não chega ao consumidor”.
A solução, então, é incentivar as pessoas a pesquisarem por itens mais baratos antes da compra, já que os açougues têm margem para reduzir o preço da carne vermelha sem prejuízos.
 “Para estimular esse equilíbrio na cadeia produtiva, a associação está preparando o lançamento da campanha "Pesquise preço e pague menos pela carne" para incentivar o consumidor a procurar por preços mais baratos nos açougues de Mato Grosso do Sul.”.