Sopa de Mandioca

6 MAI 2015 • POR Receitas.com • 08h21

ingredientes

500g de mandioca cozida

500g de bacon cortado em cubinhos

1 tablete de caldo de bacon dissolvido em 1 copo de água

1 alho amassado

1 cebola ralada

sal e pimenta a gosto

cheiro verde.

modo de preparo

frite o bacon e reserve refogue a cebola e o alho

acrescente a mandioca batida e o caldo dissolvido tempere com sal e pimenta a gosto.Cozinhe por cerca de 5 minutos e sirva com bacon e cheiro verde por cima.