Piscicultura em tanque escavado: Uma nova alternativa econômica em São Gabriel do Oeste

A prefeitura de São Gabriel do Oeste por intermédio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Meio Ambiente em parceria com o Instituto Federal de Mato Grosso do Sul – Campus de Coxim - MS e o PRONATEC vão oferecer à população de São Gabriel do Oeste 20 vagas para o curso de Piscicultura em tanque escavado.
Segundo o professor Ubirajara Cecílio Garcia, Diretor do Campus Coxim-MS, a atividade de Piscicultura apresenta habilidades como: Implantar sistemas de produção de peixes adaptados à realidade local, orientar na construção de tanques e açudes e orientar o manejo.
Ao término do curso o técnico estará apto para: produção de peixes; em cultivos, desde a produção de alevinos, engorda e processamento até a comercialização e distribuição dos produtos para o mercado consumidor; aplicando conhecimentos de tecnologia para gerenciar e explorar de forma sustentável.
A atividade pesqueira em tanque escavado é uma das metas da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Meio Ambiente, já que o município já está cadastrado junto ao Ministério de Pesca e Aquicultura.
De acordo com o secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Meio Ambiente, Leo Luis Grison, o projeto tem o intuito de estimular a diversificação de matrizes econômicas no município e os núcleos de agricultura familiar para criação de pescados aumentando a oferta ao consumidor.
Ainda segundo Leo Grison, na parceria a prefeitura disponibilizará uma sala de aula, com equipamentos de audiovisual e as aulas práticas serão desenvolvidas no Pesqueiro Maria Catarina da família do vereador Juninho e na Fazenda Sorgatto.