Salpicão de Frango

1 peito de frango

300 g de presunto em cubos

3 maças verdes sem cascas picadas

300 g de uva itália sem semente picadas

100 g de queijo prato em cubos

1/2 xícara (chá) de uva passa branca

1/2 xícara (chá) de uva passa preta

250 g de nozes triturada

2 latas de milho verde

2 colheres (sopa) de ketchup

1 xícara (chá) de maionese

1 lata de creme de leite

bata palha para enfeitar

Cozinhe o peito do frango e desfie. Misture todos os ingredientes em um refratário e por fim decore com a bata palha.