Logo Diário do Estado

Bolo de Cenoura com Pudim

19 JAN 2015 • POR Receitas.com • 09h40
ingredientes Bolo

4 ovos

1/2 xícara de óleo

2 xícara açúcar

2 1/2 xícara de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

3 cenouras picadas

Pudim

1 lata de leite condensado

5 ovos

1 xicara (cha)leite

1 caixinha de creme de leite 200 ml

Calda

01 xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de água

modo de preparo Bolo

Bater no liquidificador os ovos, óleo, a cenoura Em uma tigela colocar o açúcar a farinha ,fermento e o liquido batido misturar tudo com uma colher

Pudim

Em um liquidificador, bata os ingredientes do pudim

Calda

Em uma forma com furo no meio, derreta o açúcar com a agua até ficar dourado.

Despeje primeiro a mistura do bolo na forma e depois a mistura do pudim delicadamente. Cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria, por de 1 hora Depois de frio, leve a geladeira