Logo Diário do Estado

Bolo Sorvete

15 MAR 2019 • POR Gshow • 13h52
  Reprodução/Gshow

Ingredientes - Calda de Morango
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de morangos

Modo de Preparo - Calda de Morango
Em uma panela, coloque a água, o açúcar, os morangos e misture. Leve ao fogo baixo por 30 minutos, apague o fogo e reserve.
 

Ingredientes - Torta de sorvete e frutas vermelhas
1 xícara (chá) de morangos fatiados
2 xícaras de (chá) de amoras
2 xicaras de (chá) de framboesas
2 litros de sorvete de creme
1 lata de leite condensado
1 vidro de chantili pronto

Modo de Preparo - Torta de sorvete e frutas vermelhas
Forre um aro (10 cm de diâmetro x 6 cm de altura) com plástico filme, coloque nas laterais do aro as fatias de morango e faça camadas na seguinte ordem: sorvete de creme, chantili, 1 colher (sopa) de leite condensado, 9 framboesas, sorvete de creme, chantili e finalize com 9 amoras. Leve a tortinha montada para o freezer por 2 horas, retire do freezer, desenforme, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva com a calda de morangos.