Farofa Crocante

1 pacote farinha de milho

200 grs. Bacon fatiado

1 Xícara de café de óleo

2 Colheres sopa azeite

1 Pacote 50 g de queijo ralado parmesão

2 Colheres sopa de salsinha

Em uma frigideira coloque um fio de óleo e frite os bacon e reserve acrescente o azeite e o restante do olho e aqueça levemente e adicione a farinha de milho e frite ate que fique sequinha e crocante, coloque sal e desligue o fogo acrescente o queijo ralado o bacon e a salsinha ovo (opcional)