Macarrão em Camadas
5 NOV 2014 • POR Receitas.com • 08h31 ingredientes1 pacote de macarrão pene ou parafuso cozido al dente e escorrido
Para o molho
1 cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
3 colheres de sopa de azeite
8 tomates maduros picados
1 caixinha de molho de tomate pronto 520 g
2 tabletes de caldos de sua preferência
2 xícaras de chá de água
1 pitada de açúcar
Folhas de manjericão
Para finalizar
1 caixinha de creme de leite
200 g de mussarela
200 g de peito de peru
Queijo parmesão ralado a vontade
modo de preparoRefogar no azeite a cebola e o alho
Colocar os tomates e o restante dos ingredientes até o açúcar e deixar apurar por 15 minutos
Desligar e acrescentar o manjericão
Colocar um pouco do molho em uma travessa
Fazer camadas de macarrão,mussarela,peito de peru,molho de tomate e creme de leite
Polvilhar queijo parmesão ralado e levar ao forno por 15 a 20 minutos.
