Canolli de Pão de Forma

Ingredientes 
1 fatia de pão de forma sem casca
1 fatia de presunto cozido
1 fatia de queijo prato
1 colher (chá) de molho de tomate
3 folhas de manjericão
Ovo batido e farinha de rosca para empanar
1 litro de óleo

Modo de Preparo 
Se a fatia for muito grossa, use o rolo de massa e passe sobre a fatia.
Coloque uma fatia de pão de forma, depois coloque 1 fatia de presunto, 1 de queijo prato, 1 colher (chá) de molho e as folhas de manjericão.
Enrole fazendo um canolli. OBS: não esqueça de empanar as pontas.
Toque do Ravioli: Colocar o molho sobre o queijo e não sobre o pão, pois ele amolece.
Frite os canollis no óleo em fogo baixo.