INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de polvilho doce (200 g)
1/2 xícara (chá) de açúcar (80 g)
3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente (60 g)
1 ovo
1 colher (café) de fermento químico
MODO DE PREPARO
1 - Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2 - Modele bolinhas com pequenas porções da massa e disponha em assadeiras untadas com manteiga.
3 - Com um garfo, dê uma leve achatada neles, de modo que fiquem com a marca do garfo.
4 - Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 15 minutos ou até dourarem levemente.
5 - Deixe esfriar para desenformar e servir.