Rica em água, a melancia é uma fruta que traz diversos benefícios para a saúde, como manter o organismo e pele hidratados. O alimento possui licopeno, responsável pela coloração vermelha, um composto que tem propriedade antioxidante.
Segundo a nutricionista Daniela Meira, do Mais Você, como a melancia possui 90% de água, ela também ajuda a regular o intestino.
“Quer desinchar? Coma melancia. Quer melhorar a imunidade? Coma melancia. Quer proteger a pele do sol? Coma melancia”, indica a profissional.
Porém, a profissional alerta que o consumo da fruta in natura traz mais benefícios do que beber o suco. Isso porque o suco, apesar de não ser calórico, possui muita frutose.
Como armazenar melancia
Por ser uma fruta grande, normalmente a melancia não é consumida de uma só vez. Pensando nisso, separamos duas dicas simples para você armazenar o alimento na geladeira.
Não retire a casca: Ao cortar a fruta, mantenha casca para protegê-la. Faça pedaços maiores, pois quanto menores os pedaços, mais rápido ela estraga.
Evite o contato com o ar: Enrole a fruta em um plástico filme, ou coloque em um pote. Quanto menos contato com o oxigênio, mais tempo ela vai durar.
Seguindo essas orientações, a melancia pode ficar na geladeira por até 4 dias. No congelador, ela pode ser armazenada por até 6 meses.
