Ingredientes
Bolo de cenoura que sai recheado do forno
200 gramas de cenoura em rodelas
240 mililitros de óleo
3 ovos
235 gramas de açúcar
235 gramas de farinha de trigo
8 gramas de fermento químico em pó
240 gramas ou 3 barras de chocolate ao leite
Modo de Preparo
Bolo de cenoura que sai recheado do forno
Bata cenoura, óleo e ovos no liquidificador até ficar homogêneo.
Transfira a massa para uma tigela e adicione açúcar, farinha de trigo e fermento químico em pó. Misture delicadamente para incorporar os ingredientes.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Afunde, com delicadeza, as barras de chocolate na massa.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.
