Crepioca Funcional
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Segunda-feira | 19 de Fevereiro de 2018    15h14

Crepioca Funcional

Veja como fazer !!

Fonte: Gshow

Ingredientes
4 colheres (sopa) de goma para tapioca
1 ovo
1 pitada de semente de chia
1 pitada de sal
1 pitada de páprica defumada
1 fio de azeite de alecrim
Ingredientes - Opções para recheio
1 banana fatiada e grelhada
3 bolinhas de muçarela de búfala fresca
1 fio de melado
50g de queijo coalho grelhado
Folhinhas de manjericão
2 tomatinhos cerejas

Modo de Preparo 
Numa tigela coloque ovo, goma de tapioca, sal, semente de chia, páprica defumada, azeite e misture.
Coloque a mistura em uma frigideira em fogo médio untada com azeite, espalhe e quando a massa começar a desgrudar do fundo da frigideira vire com o auxílio de uma espátula.
Apague o fogo, recheie a crepioca com uma das opções abaixo e sirva ainda quente.

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