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Pudim de Iogurte
Veja como fazer !!

Gshow              23/05/2018    09h40
foto: Divulgação/Gshow

INGREDIENTES CALDA

1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 colher (chá) de vinagre branco  

PUDIM 1 1/2 lata de leite condensado (600 g) 3 copos de iogurte natural sem sabor (510 g)  

MODO DE PREPARO CALDA

Em uma forma de pudim (16 cm X 7 cm de altura) coloque 1 xícara (chá) de açúcar, ½ xícara (chá) de água, 1 colher (chá) de vinagre branco e misture Leve ao fogo médio até ferver, ficar com cor de caramelo e em ponto de fio Retire do fogo e espalhe a calda por toda a forma Reserve  

PUDIM

Coloque em um liquidificador 1 ½ lata de leite condensado, 3 copos de iogurte natural sem sabor e bata bem até ficar homogêneo Desligue o liquidificador e passe a mistura por uma peneira Transfira a mistura para a forma de pudim (reservada acima) e leve para assar em forno alto preaquecido 200°C por cerca de 45 minutos Retire do forno e deixe esfriar Leve para gelar Retire da geladeira, desenforme e sirva


   
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